" t. M: @8 K. v) P: s公仔箱論壇材料:
/ d3 ^7 l$ r/ f0 u H X* x. S公仔箱論壇冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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調味:
2 i0 Q, o5 L' v$ c! V5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. g- I! Q& c% R
1.將冬筍及唐芹切幼絲,?黃切段。公仔箱論壇/ H: H& P7 m0 V ?+ C2 Z) L9 B
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻,醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲,加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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u* C* }# r* Z: e# K# Y: R公仔箱論壇4.灒酒,加入川椒粉及?黃炒合。
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5.用醋調味,加入紅椒絲兜勻,即可上碟。
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