# D8 z( O: T0 i6 _: p5.39.217.77材料:
' f5 r- ~; g$ j冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
/ R& N V6 q/ w& A( _, S2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. \, ^* e, L1 q7 S
- L* M0 G) e4 u" m) J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 o0 q3 w" Q$ N3 R) @
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
0 y8 ^5 X8 @) w c* u8 U公仔箱論壇2 Q; g' W k+ j
做法:
5 ~9 p% _6 ^, J4 O9 y) b5 S1.將冬筍及唐芹切幼絲,?黃切段。公仔箱論壇 Q! F- q) R; }0 w) I7 p' F
公仔箱論壇2 `) w, |. b- L O
2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻,醃10分鐘備用。. P) }2 _0 r% z3 k1 h8 K
$ W5 v1 X% ?, {$ N) ^: g# H
3.起鑊爆香薑絲及肉絲,加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
) x* P& Y0 A$ Q% y! m( k公仔箱論壇9 v, e% {( d" |" l& k4 r0 M/ A
4.灒酒,加入川椒粉及?黃炒合。tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ |) p) A/ D4 J! J
$ v0 H* l! c3 k1 D* U+ }% t
5.用醋調味,加入紅椒絲兜勻,即可上碟。公仔箱論壇& }, x4 a& x2 g" J6 \
. R) `; {/ X1 _1 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 b9 s; x+ ^5 n6 h
|