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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 v* l7 C5 Y, e, X4 j; _- c
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙0 P8 C: t! {2 ^/ J; N, f4 \5 L
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調味:
) y, P# l$ t5 r鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:
) E# w V" f; J0 x5.39.217.771.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。5.39.217.77, Q3 _# D4 L8 g4 ]' l
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇; v8 R- z* c2 a) I( V
* e; {& J/ ~. I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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, i- z0 s4 n3 g( D4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。: M$ O X: {# l* A
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% C9 }- @2 m) N% E0 v2 ?( R6 x
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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