- y3 P; h7 u5 @3 H# j5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ M2 u4 h" B# t, J: v V: z公仔箱論壇雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb+ \( N% S# N: g2 K
5.39.217.77* _9 f' A8 S4 v2 X0 ]7 {2 o6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: u1 \: J8 U" [/ s, Y6 T
調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! b6 n8 f" _; k6 w R
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
9 x2 }) k/ t' m8 r: {% I
% {; ~# j; l8 u
4 Z$ q3 p4 n# @$ M9 N4 gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
( \. @( [; w5 x3 [清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙( H( Y B! g: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d; {6 ]. w* z* p. N
9 B# ?; J6 l, c
做法:
* m$ v: Q' R& n" B- ?1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。
& _9 f- J2 E8 c) E# J( p, y公仔箱論壇9 T$ c5 q( L) Z* G0 r, n
2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。, Z* F. j3 x/ i% g6 v' J# X$ e
: N) v8 \7 ^- W1 L# L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ O; [* O( r# @1 }0 {$ Y5 E
5.39.217.772 n8 }& p: q1 C) F; v: q* M. L
4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。. L, i P' w! i8 N/ L
9 ?6 s& z* J7 e, {9 N* _0 C |
發表於 2015-2-12 04:03 AM
| 