3 D" N+ [/ H$ e: D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 E, G. H' x" M5 I5.39.217.77雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片, X0 E ]8 z- F! o' q7 E4 @
1 y- z$ I, e. |& j5.39.217.77
( j, M# _* k8 `& wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* s, ? P2 ]8 y: \( T
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁：
- O0 t: [% `( u; d清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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5 Q, u+ @+ t: t; i- Q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 v' u+ o* `* ^7 K公仔箱論壇1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。
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) T* \7 x1 S: s+ O# H5.39.217.772.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
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3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。* S/ P( @' \6 K2 F
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4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ O; J) c6 d) g; B! y0 h
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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