[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     . c6 k5 k+ S, m' H: M9 _0 d
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許5.39.217.77& P: B4 L: {( t# p6 j2 G. _

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做法:     
1 t0 ?5 ^) L" ?" `( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ Q3 o% ^8 t2 F2 n. ]
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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9 L5 G* m; t. G* z# ]0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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2 X! P& J) @2 S2 |) e3 b3 E; Y公仔箱論壇4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, C5 F: h) L% _& \: y
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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