[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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# F" q( y3 L: ~# @材料:     
2 d7 q1 O% Y& |( L9 H公仔箱論壇臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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4 c% L3 I: \( m1 Q  _* Ntvb now,tvbnow,bttvb) h4 i6 g9 q0 A! d# r8 X8 I7 ^9 D
做法:     
$ f5 H$ x) Z  ?- a& j& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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, }6 o5 p, G; B* x- T- z+ J9 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。5.39.217.77: E- u7 t/ O' B( i  f

9 X6 ]* n: j( J$ j5 W. k4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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