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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     
8 l) l6 h( }+ `3 `臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 a3 _  D1 H# U1 H+ y  @5 W
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* M7 i: \3 c6 ?5 L* n; J# ?  itvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 g. ]1 W# z- q
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。5.39.217.774 V" V) P' K6 ~- W5 b& Y2 W' l

. A4 _+ L1 i7 Z! i- X" @& M5 r0 \2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。
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$ I- j: E7 h' p6 C5.39.217.775.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
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