材料:
" M8 m8 b; n" C) h! U1 G( _5.39.217.77鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ P1 }1 y- E2 w; ?
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; e% t! y# w/ j* j
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.779 _' R, ~- A- ?
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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1 ~" h V( s, D# l. h" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb( R1 s( e# |9 v/ g: Q
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 M4 b, M8 A3 F& K
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4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。1 S! m+ F, ~- P; M7 r! W$ y: z. ?
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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