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[中式食譜] 洋蔥辣汁鮮魷腐

材料:     
4 A/ H9 y* E3 F. I- X3 ]1 e鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯公仔箱論壇6 [2 R+ M, Q6 m5 V, e7 C/ X

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9 d& m. o5 B" s1 l4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
  S4 k9 {3 O' ?生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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. a+ l- g4 K7 s9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P) i/ u' H) ~$ [公仔箱論壇做法:     
2 s3 U" b4 s) z" i7 I5.39.217.771.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。1 \; Y' o: K/ E* p8 J

1 I9 b, H( m. S( q# }2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 z" z8 x1 E, L: [
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。
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2 {8 @( [+ F& e, [" V5.39.217.774.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。
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5 P( C: t0 ~& M# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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