材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ g. a& D! U h. q: j, Y
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯公仔箱論壇2 }: D0 w# H8 [4 x) [1 O0 v$ \
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+ l w$ g4 p# ~! ?- s# \! Q2 M% o* I; itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： , l- [" U* \5 ^
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
6 w! v0 L5 ^; L! b5 {0 B5.39.217.771.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M5 h7 i, X& P. m0 o$ d
, G8 ?% W4 I+ m! X1 q5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。tvb now,tvbnow,bttvb* O7 S6 T9 K% g2 a5 {
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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