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材料: 公仔箱論壇" t$ {) `7 a. t) o- _* W }7 b# N3 o
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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; h3 q6 D, u9 [) d做法: . W/ L. X+ r) X) U8 w3 g
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。公仔箱論壇) ?* i/ a% I* d1 K" ], F+ g+ G, v
1 E, I e2 R9 t3 x Q: w" P公仔箱論壇2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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: |. e# M$ u; [/ v( U, p5.39.217.773.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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; n1 A* y& ]' m- ]5.39.217.774.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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! H# W4 m/ }9 ]9 F5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。! }! ]& t" Y, q3 @' i
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