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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包


' L* q7 C# L$ G% U. }! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, C; m2 W5 H+ Z% Z3 k: m公仔箱論壇豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙0 D* X6 U1 T7 m/ A; ^" F

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做法:     
% m% g; y; c3 ]8 `1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。公仔箱論壇3 d: v' T, C/ v1 C

; s4 B5 S' ]. r& `2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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( ?% b' C1 r; H8 O: D; l3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。9 i# X- J) M3 a& E3 c+ G

6 g5 r, R1 }0 V! l5.39.217.774.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。公仔箱論壇) j! H, ^; a5 L& `( u
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。7 v; p3 ^2 p9 S! b. G: _

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