2 Y9 Z; j& r5 T y材料: " ^! P; `' l6 l c9 C5 ?
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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做法: ! ~, j/ K4 P: k) g' \
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。5.39.217.77+ ]& U( r+ \8 G$ B+ k; w
+ T3 G. ~. j' f, \; G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。5.39.217.77' e1 A- F5 U5 x& ?" K
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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; t( ^% L: a, f( |/ V0 P5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。- x) w/ C# Z6 H! o/ n* W
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