5.39.217.773 U6 j; T* \/ D2 h) [. c- \! U
材料:
0 G! K# x! t6 L臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
0 _$ T5 T( I2 c! y9 U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) D6 Z0 r& Z* ?6 n/ E+ \
5 B2 @2 M6 f" H f4 i調味醃料（雞肉）：
% B m( [& p) C# z: ^7 Q5.39.217.77薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
- L$ Z/ ^ z2 T) `( w4 j$ w2 p
$ U# A2 c( p- E2 i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
1 t6 C/ I) o! V清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
( `7 f v! \/ d. q7 y4 D0 l! g
8 Z" d; [5 c& Z( [( s) m5.39.217.77 p& G( s9 `3 ~. ^1 ?1 _5 \/ f
做法:
9 }1 P4 s- h, ^8 f0 i) {* E1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
3 l/ m& ?' E" m, y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p* _! v$ L/ R) s6 N% d# }2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。/ [% a- Q1 L! l# ~
: O+ }2 i, S- p8 y6 t6 N _tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。5.39.217.77" [9 @4 l |, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v# p+ A. l6 m
4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
1 o- _. c* K. h5 g) C Q0 V4 X1 {) Q' i' v
5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。公仔箱論壇$ y. @' E* O" s! h2 B+ x8 x
tvb now,tvbnow,bttvb3 {# C1 Z3 Y. P! x! i' K
2 l* E& {: N2 q4 Y% q& z. C2 s+ |
|
發表於 2015-2-10 04:30 AM
| 