3 Q+ N0 j. G# d. x' j3 l: n2 O公仔箱論壇材料: 5.39.217.772 @% x8 ]8 `% g" h
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇6 O$ ]4 u0 R7 i8 c: [: t+ s
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! g$ }0 h, X3 J! n調味醃料（雞肉）： 5.39.217.775 T t1 }9 H. W& S- Y. L: R
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
S9 F' k9 ^8 D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 V/ @- H6 [0 q" @* Q
芡汁：
/ y% C- H2 [- W3 S/ F3 `清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
5 h8 F9 H0 x5 b( }9 n- `* q公仔箱論壇2 q& T+ _3 H+ _6 T; }
% D5 K+ d) |' U8 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 Q7 L U. \' k3 _* f5.39.217.771.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
# T% Y$ z8 S3 u0 u' C! q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E0 h! g. G) ~/ Z% P/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
) n4 [! d# ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j6 L. y0 E) C$ @3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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* D; M ~/ ~" \3 L+ X4 g: x C5 c4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。; m3 U: N. C0 q \3 x) @
4 V0 _! L. J, s3 I, F3 Z0 }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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