_1 Q% n* G- R+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, d- I! |, C, m
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. U0 U7 u# }$ e
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調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. K: Y7 y4 R9 o
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 @, W( M' i( v, V7 k- Y( J( [芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' _& L# R# e; x. X6 m
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇: t8 v a' Z3 C& i f8 @
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做法:
" Q$ V; s* W; k5 Y1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。7 |! Q$ {/ l5 B) n) {& S# B5 B z
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% h o9 ]6 e- g# I8 @
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。$ z: q; N* f. Y7 o. [1 K r( d
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。公仔箱論壇4 w0 P9 z4 {* Y" e* q6 H7 C9 O
' b/ J! B5 z" J: Q6 x公仔箱論壇5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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