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材料:
5 _' k0 X7 F4 D6 c( G% S* e/ ^5.39.217.77臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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- }" |$ S9 u9 D( _7 D3 X- r調味醃料（雞肉）： 5.39.217.77" ?) ~. Z/ ^1 X5 |% _
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
# q, R+ @' s4 [0 d1 t清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" ]- c; l2 |- }
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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/ @7 z* I9 b! z. }公仔箱論壇2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。1 g" u9 g: [+ ~2 C6 @8 W
0 e$ ]2 E V' F7 _, t# K! u5.39.217.773.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^: E! U, F ~& B# V
P, e# Z2 Q* c4 V( B( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% `1 r1 g4 `9 u
6 c1 Y2 f. c MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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