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材料:
* L& p- G. \, X+ g7 B: D公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙5.39.217.77# v Z8 O- \* s' }+ U
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. _' r1 [5 X! }% t$ [2 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味蛋糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( f9 l5 J& O! \5 i
雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.77" ^ _( Q' A9 `6 J8 z, ^" K: K+ K
8 D# J! J; l/ E# ~( `1 b6 X7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.778 j/ E& _& \$ `5 t6 [: C
7 V" u9 C, l0 C `9 E5 B; C公仔箱論壇2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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0 v# b/ G) x4 M& X3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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" ~+ _6 x& Y5 e- h5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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