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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 Y7 ~2 |+ B- L% M# Z1 M6 g
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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; }# S" d$ S1 ^3 ~' Ptvb now,tvbnow,bttvb調味蛋糊：
* ]- u% w4 D v6 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
6 T7 Y! g) {% s9 i: i- s5.39.217.771.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。公仔箱論壇* P+ A$ J/ ]1 q$ Q* U: b
. m# c8 q$ d7 n2 \ a7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。tvb now,tvbnow,bttvb" t" t! z5 v7 T
/ c, M! c$ c! U$ Y* P5.39.217.774.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。" I6 r" u9 Y4 ^* d0 D) y
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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