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[甜品] 【20分鐘美味下午茶食譜】迷你一口蘋果酥

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材料:5.39.217.77. y8 l7 E9 v" {* j
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)公仔箱論壇7 z( h: U! O* ~
蘋果—一個
3 M+ }5 d3 f2 E* X& l! K0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉—1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 M* T+ l8 N" J. F5 K8 F
砂糖—3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 l4 d, i$ m7 W+ `
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
7 A) j# E3 F3 @) `+ S無鹽牛油溶液—少許
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; R; B# K% i6 O+ R2 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& @# w4 [6 Q/ @

* t$ Q* [/ E. i0 M" S1 H' K+ ?tvb now,tvbnow,bttvb先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。
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! a% C- F# ]0 C( y8 T% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 W! c& N" M) ?

$ m: R: c8 u0 M# c6 r) H5.39.217.77之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。5.39.217.779 C- ^* N: w* @! B

1 q; Q" |  H/ N! _6 ltvb now,tvbnow,bttvb再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。
; _1 V! j+ q+ `7 c) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n( r+ @) a- I% j3 U* x. G5.39.217.77在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。5.39.217.774 d$ N- k  }1 I/ N" G( \% ]
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。
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