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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k/ U$ ]; S8 p, f$ W1 z( ?- H0 B
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, o. M9 q G! U- X" s
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做法:
$ g, d& A0 I W# W! Y1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。8 r1 l; b# K$ J, Q
7 M1 z7 c' X( o/ m: b% H( x, F公仔箱論壇2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。# e# V; s& }: y3 k( o/ c. q4 n
/ w$ y5 A* ~7 s' O& ^) L/ L5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# K- y7 i3 _- E% K1 [( v
6 ~% y1 r3 J# A6 p. A+ i$ Y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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