tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 o8 F9 b$ j& X* N6 X+ A
材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 j: m& s+ q6 P
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
" d8 }0 V3 t. D* J R4 G# w. Z
2 ~4 l9 @5 P7 n. e
& @: d9 _) x5 E; P. m# p! n2 h1 ^做法:
; |% t+ u0 P% S. ^& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
5 K8 N3 c( U) m8 ~0 J) J) S3 h5 x: Q# G
2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 ~5 E {$ Q g- d
tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 R. z9 s8 F5 E8 K
3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
! y$ b( K+ o! z5 A [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U& O, S# N7 x* q; R; G1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
, \. y0 Z3 s- o+ D公仔箱論壇
3 ]4 x& H; ~/ w! T1 Z e9 R( t3 atvb now,tvbnow,bttvb5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
; h3 U' X, B9 t) J# x( _0 Y( C公仔箱論壇0 I+ ]9 \. w+ X) Z
6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。公仔箱論壇8 i% |) `+ G% a# E
2 V. t5 G' O# T' [7 x6 ?5 _ |
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 