* M! c& U! V! `1 |+ ^$ M材料:
2 ?* T& [1 N# T# f. D# k0 D5.39.217.77沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 K, x4 C7 ~% t1 @
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# Y* a: D+ G$ ?# r! q1 n1 M! w# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 l& a3 f# H5 M9 f5.39.217.771.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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4 ?6 @( M& y5 M! H# W T- A9 o* E' m# q' P5.39.217.772.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。7 U' C" n! v; y- x7 Z* f. `% V
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 L! c* u% A2 y2 U
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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