3 J& B! K- w. S" r6 f3 x' F材料:
5 M3 n8 c9 q9 o( {# _7 _" m沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; B( b1 z8 z( W. {+ R
tvb now,tvbnow,bttvb; {. A/ g7 _# T X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 R2 R: V# D4 g3 g( D
做法:
0 W# e& K( e+ ?3 }8 I7 z5.39.217.771.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
6 |5 h) n( J* q$ a. q2 O, U% C- ]8 @. b6 n- ]
2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
% S5 Q9 v. F Q6 u x& stvb now,tvbnow,bttvb
3 M5 p; j5 A! l4 h# K3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
9 I+ W$ Q/ l: Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ D1 ?, C3 z1 s( C& s) }% B4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。公仔箱論壇6 L3 m- \! n( Z$ ~
/ n5 C4 l$ p: k0 V2 z/ N" u5 C% a公仔箱論壇5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。7 V( c! O; E b9 v
" ~& F+ r/ v. H* A
6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
1 {" c& H7 y. ]# c$ q% X9 h; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( `7 r* S, n& q& ^; z) q. `
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 