, O; g- e; \& C5 U' l7 R公仔箱論壇材料: 5.39.217.777 F! Q! l6 @8 ~8 @$ o
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77, l0 X* p# {7 d4 c& f' b# \
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/ C% R# W; q0 Q* `# U; C, n8 D/ v做法: 公仔箱論壇' I: x8 G, ~2 _2 T4 y
1.以清水將魚肚浸泡2小時後,切細件再出水,然後擠乾備用。: i4 ? D' Y9 ?/ s
8 g5 R% `* ?" k$ E+ ~! v6 w2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟,再將魚肉拆細備用。
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3 y% T. A4 s! o+ I' P- g0 W公仔箱論壇3.將芥蘭去葉切粗粒備用。 R J* A' V. h4 ~( |# P) ~; T) F
5 k6 \! Q6 o. s& G8 n公仔箱論壇4.起鑊爆香薑片,加入魚肚略炒。
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- O7 n3 s; l* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芥蘭粒及甘筍蓉,注入魚湯,再加入胡椒粉,滾煮3分鐘。
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6.將魚肉回鑊拌勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. ^$ k0 P+ |3 \+ u9 D* L
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