( M, w; } L/ ^, c f公仔箱論壇材料:
& f& H0 {2 C7 ]1 t2 O蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士(切大粒)、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥2粒(切片煎香)、雞蛋1隻(打勻)、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
: }; K6 e; y" I8 n& N1 i% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h+ t+ _$ R+ D! x
+ M! i1 P, [/ r& C調味醃料:
/ l/ ?, u- m1 m" f鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g1 E \; A, ?* _. n1 ^9 D
7 P: r. H" j( a w, c7 N0 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ _& I( `5 {
做法:
; _0 R) i) ^1 q% @: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份後,切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中,注入清雞湯煮滾,再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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3.加入豆腐粒,以慢火燴煮2至3分鐘,再加入三文魚燴煮至僅熟,注入魚露調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# X1 d. ~- g2 ?! y" g: }& E
( h R2 n* h$ p9 {+ Itvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,加入打勻的蛋液,輕力拌勻至僅熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 e7 Y! ]+ t6 |" N; C1 q
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