" l! |/ L4 w; f6 f. k+ M5.39.217.77材料:
" Y D& F3 r- b& O+ q公仔箱論壇硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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6 n0 U) y7 t/ h; Q* r做法: 公仔箱論壇7 }" l3 w4 q2 h. Z3 q3 ]
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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1 R6 l* L! w- \$ |! y; j2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。
0 f( Z- Z+ M' K/ N* c/ T( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }0 u: Q! I+ z/ p6 C. k# d
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 ^4 F6 y0 K5 q! U% Q6 @
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4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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