材料:
8 t( h2 J% |, [$ y& c公仔箱論壇臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
$ i3 Q/ a; b0 e( ]- s5.39.217.776 t* D# N/ ?4 M' O2 `
公仔箱論壇 u3 r' P6 y6 k" a5 `
調味芡汁：
! r+ W+ D p: F7 }- I公仔箱論壇清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙' y, E" I( \% y0 b0 |: S
2 F1 a' E! m( t9 Z4 D
. w0 T- r# s% e# T/ H) Q) p. Q5 H做法: tvb now,tvbnow,bttvb& q+ c" t$ [8 M4 O( J T Z) v" v% x+ j
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。公仔箱論壇6 q: D6 |6 R2 U0 [' I: l P6 s6 D9 B
' o# ~, t% Z Y8 w/ |# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。5.39.217.77$ ~: B# i! j, I) p
. e' q- j& Z" U8 o2 |. d |1 x3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
* O( W6 M* [4 [- R1 f3 Y& {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 U) {% M: x, S, p
4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。* L" e$ I7 ]) J* Y9 e
公仔箱論壇& G. A" w& ~, y- I! F& K2 p
5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。- [* N+ N$ e. B
, O. t' q& @% `$ J( _9 R @ |
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 