材料:
; p. H8 w: h5 Ptvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙6 l6 t# n; c. a ]- R
" b/ z! P: g1 G7 b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^+ e8 a! V+ K7 s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
1 \! t! V5 j- Y) x7 Q+ p! ktvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h* {1 \$ a( H# G
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做法: " Y& ^/ x2 ~+ G1 @' k# p
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb- O+ C$ g) P0 k# e2 _4 q* B0 @
+ r; Y9 i; e/ ~: D9 ]3 G公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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; ^1 F, X- x* f/ _- O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- J6 @" Y( L
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。" q/ j. D( U/ Z3 M# {7 b! }
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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