材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V5 o* F% K6 x1 m( d3 N8 `( a
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' H& z( l+ ~& a- j
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77; P; F' \. R! V$ N5 S. s* W
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做法:
& Z# y+ ?) _6 \6 Z! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ @: J2 S4 G
/ a* f) h) X/ v- ?- t7 o/ C, C+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。5.39.217.77/ F4 ^( T! r- M$ d
% n5 u7 G2 A/ I$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。# `: K" T& r- d M" {6 s
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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