[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

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材料:     
8 I) Q8 r" p* T/ u1 U0 o9 q3 I臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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/ Y* f# C1 y8 e) W$ R! Z; f; Q& v4 R公仔箱論壇調味芡汁：
+ \% Y. z# W. Q* W% g7 o% a' t$ U# Utvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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: B5 n" M5 y- z' L. b4 J$ @* _) g公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, o' Q' f) t6 l7 B4 X
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 K7 P+ E& c- e) _0 P8 f0 l
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。5.39.217.777 g! }( d- E5 C

# G. D9 H; \/ d9 v' A) U7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。0 H: u# ?# M- ]* o  s% i" X/ K

( v! P2 B. g/ L* E2 A7 e4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇: B+ ?3 C5 x6 A7 D8 F  }7 q/ w% b

6 C8 M8 i. B$ E* z3 W* B+ F5 `- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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