材料:
8 Y7 F" b5 d0 w- b6 M公仔箱論壇臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇- ^, ]% F$ h* n$ J
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, m: {' a& G" s% k$ E0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
, @" S& ?7 l, {) N" X& qtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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7 h: `+ A5 E9 z2 S5 g$ M- h* ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 R0 U& x7 w: F; l9 @; j8 X7 O1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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- N; Q7 M3 _6 |8 H& h `! p& u' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。) ^2 S; W6 g) e: @( O; y* M; p9 n( p
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。5.39.217.776 g8 j$ d/ o ^3 w9 H% ^6 q. Q
: d3 S# \6 B5 \5 f/ i. O0 R5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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