. m- r5 L8 p! G, z& U- q: a2 Z$ Q1 v5.39.217.77材料:
9 O: W8 H0 l3 x( l" b8 B公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯& N5 f# W0 g' B. D2 T& [% x
+ v- [8 x$ C U6 z, h
' H6 Z$ f$ \( V8 T. N5.39.217.77調味:
9 |- ^3 {/ O/ \( l, B$ I5.39.217.77生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)+ W$ e4 k3 z( b% m- h
7 _7 P: Y Q( g$ ?5 T2 y: Y
/ S2 l' g, [3 M: V4 q5.39.217.77做法:
% p$ U P# c$ T5 m2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。5.39.217.77# T, n9 V: T! Y3 ]. E5 z4 t: G
w4 k1 o( z9 w+ F- a
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.772 B) S a/ s- U* Y; I4 d+ x
( Z# m4 g h; \& ?# H% M6 @
3.收汁、埋芡,即可上碟。( R6 ]3 ^! R( `" u, u+ ^7 M& j
5.39.217.77- [1 T- g" b4 w, [$ j+ _3 [& x
|