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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 v4 w& ]- ^3 \6 `- Y! t% L
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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L" S4 o, q' j& j& s調味: 5.39.217.773 W. F( T7 i/ P7 Q
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)! _. v. U( F% k7 b8 i( f& A
( X+ l+ Z* i& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M. g8 l6 ^7 x, e5 G) o公仔箱論壇做法:
; w; l N7 [" I' ?" Y1 i$ I* H5 I1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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; f. ]+ O' f- l) o9 t" x0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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2 m z- N; G* v5 i) w6 z& O4 H5.39.217.773.收汁、埋芡,即可上碟。
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