[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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( h' V6 x, ?5 t  P$ Y材料:     
5 r+ P: {% Q6 {7 o9 w" T" ytvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
$ b, D& d" G4 s5 a, s" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% H: T$ K3 J  \) T; W& W5 I

" [3 k3 A1 X. @8 g0 D5.39.217.77調味:     公仔箱論壇! Z5 ]8 {* l9 s. @9 M
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）6 ?7 ^& m& @5 U* ^- _6 G* r

$ q4 J2 n; \% E3 @) a* g! S$ o公仔箱論壇公仔箱論壇; _( l" l% ~/ z% ?+ {
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& r+ S# N+ \. v4 @# r2 e- d
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。% |! F2 }" q% x/ m2 a5 t

5 B5 F5 {: w2 [) r0 l# Htvb now,tvbnow,bttvb2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇9 R( k+ u) ]$ u% Z: l) l" d

: r, V2 Y' J5 l, {tvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡，即可上碟。
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