[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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8 [, x$ a6 Y4 m5 D' L公仔箱論壇材料:     5.39.217.771 ]% A. S/ c0 M- V* F
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:     
; u9 \" e6 j0 f; q: m& h8 g: x% htvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）5.39.217.77( B$ |- l3 Y) e

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5 a/ ^8 ~, ]$ Q) Z; `# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇9 b, F2 m! D" b% H
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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; M4 n% h" z/ Y% L) W公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。9 }, ]: {6 T% k5 h* \2 B
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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