公仔箱論壇 I) L7 M P- c( G3 q! X! W. P
材料:
1 {+ I+ _7 {0 H4 ?' qtvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ y/ ]& Z5 g# A5 s
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$ s0 r! K5 U! u3 ptvb now,tvbnow,bttvb調味: : s P8 t6 ^7 t5 V+ A8 _1 J
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
& J) h3 c0 m# K9 U2 |6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D+ v$ k$ l0 ]5.39.217.77
* d- ]( r/ a# D8 O做法:
* A; M; ?' p8 q1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb# q5 l( Y: q3 _7 p. V6 G: ]! W
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。6 L1 h- n, n# T" y, I% {% f
8 h/ k* c3 q$ f3 |3.收汁、埋芡,即可上碟。9 `! N4 O- g7 H+ U4 u
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