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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* j3 }5 }$ r& W5 ^* o+ b
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯5.39.217.777 h( m- N" q4 G% B
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調味:
! M6 G& N4 d8 r1 ]生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）% p3 K) p+ ~9 L+ Y- Y
( C0 C6 c" g3 b1 X+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 A: E. f6 i7 f' i
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d f" D @+ [
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。! p4 F0 m m. u( U
1 u# s3 S: k' h# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇# y3 d; }! z( n9 m
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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