) U0 K' r" q/ M. k! ~, w材料:
/ j, _" O; h2 c9 V9 P. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
/ a. n4 H4 ^7 q" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( y! f, Q" {% a+ R: {* G
0 @0 O8 s& r# N$ Z3 S8 z. a5 ~5 b5.39.217.77調味醃料：
8 ~4 S- p2 O* K; @/ o8 y生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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' U8 n$ ]9 f6 t$ I$ @: m公仔箱論壇做法:
/ H3 Y8 Y5 \( _% e& S公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 @0 t8 S+ X! G& [
! m2 I$ Z0 l, e4 a0 |5.39.217.772.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。5.39.217.773 i4 s! ?2 _- b1 \0 J4 Y+ P
( m5 x$ p4 Q& S0 i G# C& T( j3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb# }+ J+ g% y* x4 ], x/ g
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。5.39.217.771 _; i9 K I4 o
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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