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材料: / ^9 W: W$ V! t& z! O1 \
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 g( d" o& _! q
7 e* A$ q! Q" a. ?4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }4 Z4 L# a# D# [公仔箱論壇調味:
& v. R( s6 o' l1 A& e5 c公仔箱論壇芡汁一： ) \6 ]9 }+ o ?' r4 W: U+ z5 l
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" q3 H3 j0 ^# M: j1 W+ A9 y
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半$ w2 Z) s# n* m" q
5.39.217.77# U( {8 r+ w6 Q
9 ]* N3 Q, U5 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 K9 O" ^) e% {/ [公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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( K6 K! f5 K# @4 |tvb now,tvbnow,bttvb2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 L( S( [ {
1 B8 M8 N. a) ^1 B: q3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。5.39.217.770 ]: L" Q6 W' ]; m: ~; ^ ^/ `6 M0 n
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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