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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙公仔箱論壇0 @# ^0 d* u5 q" r' y4 ^3 D: R
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做法:
! t9 e* p" k2 G) F4 J, T1 f+ |公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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1 \4 H% m9 F+ B" `: m2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。公仔箱論壇 ?7 Z0 d2 d8 \
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