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材料:
9 U' {! z. D8 t7 X; o) R$ ]勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙公仔箱論壇: z6 ^5 L/ v$ D( m% T1 `- E6 X
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9 X9 i' ~2 @& ?; i' E! Q做法: 5.39.217.778 _. D5 P4 j6 @6 {1 ?& \ w
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇9 u" K/ [# z) w/ ?
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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9 A7 }- y6 ]; a! n1 z0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb! E( H+ A, n- K) t: `; D! X
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.77! J8 n H& p1 e7 W& B3 ?: u$ _
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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