TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 d% o$ T2 ~# z- J1 U) F
材料: , e* i# s; e! t _2 M# f# [
煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.77' Q. y5 n" `5 _! c z4 U; o
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調味汁料：
& p& V# R# i( h" q( W/ U- ?8 {* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙0 h6 u% N" L; f+ l8 Z
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0 S8 v3 l7 |5 {6 _( d" u做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~ d$ Z/ S( O. c/ Q, ^
1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 y, \9 v3 Q8 ^. U
/ j, X* B: H/ J, w5 B3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。
3 d9 f* T% q4 M- o4 p9 ^5.39.217.77
- x" n8 g+ s" j6 W3.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。$ \0 r; c) D* i: z
; n& J: E) w/ @& P# H0 c$ R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。公仔箱論壇3 l: E6 |# e; s7 {( a G
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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