材料:
. L0 b) u& m' N! C+ o蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb! G; J8 q6 ~' o
* L* L Z4 w7 [6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 a6 A' N( c& J
調味醃料（蝦仁）： tvb now,tvbnow,bttvb- [* ]3 W! M9 e% | T
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77* J8 N& V5 `! J+ ]
3 H1 @# \: b- u, C6 Y1 E芡汁：
# v$ A& }) D; C: t9 ?公仔箱論壇上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙" L3 C0 X. O/ o" A1 b; y
5.39.217.778 G! i' |' ], _: D
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做法:
9 g: l8 Z9 V1 i6 T& A$ x& p1 B1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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, O% S9 O; d, R4 e2.腰果以中慢火油炸脆，取出。( l- r7 A+ S; f6 T
4 @; B& L B3 A8 A2 c- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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