材料: 5.39.217.77* c' y* _$ \: T [4 J+ r
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
( s4 @8 z/ x2 N% A. y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" t1 c5 j6 Y: {7 A6 b6 m# ^
) T6 B% z( K, q# g5 J0 R @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（蝦仁）： 公仔箱論壇) v6 F# ^4 \4 P0 s5 n
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁： # F4 u) G# c$ E/ V. Z
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
; A3 j5 c' V, q, i/ e5 E' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Y) C F! Z- W; B1 n+ t8 g
5.39.217.777 x q- K, X: c/ R6 I# R
做法:
4 n: G! z; \* q+ y; H& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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! b" Z2 o( b# y' T5.39.217.772.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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; n% z* d! E& b8 F( V公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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