[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         ( E! q0 i# I" M$ K4 `
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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+ g- X9 d% ]) U5 t7 n: itvb now,tvbnow,bttvb調味:        
; `# T# @7 i% _% ]: W5.39.217.77咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s  D' S- q" c/ C
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。0 G$ l& E+ @6 B
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。- a( T: W5 ]. |+ i1 S

& p% V  G( B5 S  g5.39.217.773.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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; P3 P# P2 X  d8 stvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。