[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb8 X  u! }' x3 l3 ]/ a4 D
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 B0 L! k- B  M* _# ~' b
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6 V; c2 ^) M% f7 G) Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:         5.39.217.77$ i% `1 ?1 `3 A$ f. V, O4 M2 G
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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$ i" _' [7 [  ]; g做法:         公仔箱論壇9 e- `9 ]# K% i3 t
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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: h3 j# J7 ^0 M公仔箱論壇2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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1 o# H6 i. m  E  Y6 M& v) {5.39.217.773.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。5.39.217.77- F7 ?+ ?7 g8 h0 l9 U% j
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。