[中式食譜] 野菌燒焗 雞翼

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材料:     
$ D# N6 a2 Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; J( N& m% g. n  @' z8 N6 l

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# m1 B7 F: v9 r: _5.39.217.77調味醃料：
* A+ `( G+ T& utvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
% g4 \9 G9 k* s, O5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H+ @& W2 P) |" Y. J- _" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：   l6 N7 N; P0 i& Y. g
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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" Y/ u8 m, b4 _公仔箱論壇5.39.217.775 u9 n! S; ^! s8 }
做法:     
4 p: {$ n( w7 q5 n% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇, a3 u, y; v+ }* m- B

  p* }3 @( L( o; C$ g公仔箱論壇2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。+ y' s' T8 ]$ A
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3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。5.39.217.77, I( K' _: C$ i3 W
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4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。
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