[中式食譜] 肉菇茶

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秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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+ v3 [3 O( P" H( ~8 k, E0 ~! U9 t做法:     
/ t# Z* s8 h& Atvb now,tvbnow,bttvb1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。
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9 o/ v8 {; G. ]# H1 J2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。* w$ e9 {2 X. P  x# D, [) F
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3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ G" c4 r; {. u. A
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。
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