TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, F' O+ }9 a
材料:
4 t3 m1 O/ ~) s ?: K2 K# J基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙
) W, F' r+ W3 y/ _1 d. }+ l1 I
7 R/ F. y! ^/ }4 k6 l
7 P! u" V% k2 p; z" }" H5.39.217.77調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 n. U0 M/ D! w* e3 L3 O4 Y' S, p
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）
* y, O6 p2 b& i1 N0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c& L. A& a; h! ]" A
# y; z) D& g# I: X做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 A! O4 U3 U$ X% o/ a: K9 q( i
1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ N( b# J" e1 T- P: H
, s1 _/ ~ a! I. k: J- x" f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& y" z- D. V9 [. L
2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。公仔箱論壇" }( u" ?* Z6 l. ?1 O4 {, t8 b
3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。- j4 n# O# i9 Y. b1 S" H6 {
, f/ q( P; E$ S7 p4 T0 E) g5 G4 j2 V6 etvb now,tvbnow,bttvb
" J$ f3 F$ I2 e1 `- [: t |
發表於 2015-2-7 04:17 AM
| 