& r1 }2 n7 c9 ~5.39.217.77甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 w) ?: i% W5 D( W" Y
公仔箱論壇7 o! T( U- W( @" [5 w
1 [ h2 _* \$ h. t) l+ h2 Ptvb now,tvbnow,bttvb小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。公仔箱論壇& Z, q( F2 C% v$ a% e( _: m* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r @: F2 h6 C( G! O) i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; U. b1 \& d# _( v8 H" l
除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。5.39.217.773 r, X9 [9 l7 X7 ^3 m9 Q K8 l s
" l- Z9 r9 B& U& y tvb now,tvbnow,bttvb( s6 V' p; @& G% `7 G# f3 T
0 k8 w' N+ q% H! u! u0 V/ v! \
+ v7 {0 U+ ~: b6 L5.39.217.77Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
8 y# C* T+ Y' q6 T5.39.217.77/ c* n& q, t5 a! B
 公仔箱論壇! n( B0 g" V4 d2 G" [
An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！tvb now,tvbnow,bttvb" G5 K) Z7 C2 _9 G6 [9 L
5.39.217.77; i8 a2 ^. ?5 {" E8 o
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！
S# I: S" U: f5 k0 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% Z0 D) n9 E# T* ?* c9 Z j: s8 B
 公仔箱論壇( f( ]0 R3 T" \9 ]) _
要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。$ O2 t k% p/ ^: J! p' R
7 M0 X* J- T1 P9 l
4 h- Y+ A/ Z8 v( S! p4 f1 ?開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
: Y5 T0 Q4 i" X+ Q7 L& I1 \4 x
' V/ v' J8 l+ Q( u/ ^ 5.39.217.77" j# l: q* c. C
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！
' N3 s/ R0 A; q7 }! u) R2 ]: {8 ?tvb now,tvbnow,bttvb! G! s' i1 f: d% t! z( }
 tvb now,tvbnow,bttvb I- p9 H8 G7 g9 |$ x, r" l. D: O/ t
老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。
$ t5 x3 n# F, T3 `0 P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 r; H, h" Y* W2 Y5 V7 I8 [
 - q" c: N1 g) _; L; F @- @8 n) T
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% n. h0 D8 G, t8 _% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* A+ J8 j5 h, @; o0 Y7 f
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。
9 _/ J j7 [/ U( ]) P% W( ]( y0 l$ x
4 ~8 M8 h* `4 Y6 R( M4 t# _: W/ H- P8 Q+ V6 {& {3 }
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。
+ O: X6 k* r+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
% `; q$ [* S+ X5.39.217.77. N p, i. t2 g9 Q! l( {
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！* @, K- Y$ Y9 a2 V& F
3 W* e& D3 \6 r( M* M9 G公仔箱論壇
4 g) W; L9 M9 W( X 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。9 g. @, U) m' i
5 A, ^* o: Y& M9 F8 F! H( q公仔箱論壇
& z$ g6 }" K/ u5.39.217.77 同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ ~6 d, q' `3 a9 G1 R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, c$ f8 t+ X, Q, W% [
tvb now,tvbnow,bttvb* g0 W2 I- T+ F
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！ M; ~* N" P& L$ l# ^2 ]
& Z- x) ]' l# v8 L5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l/ _8 s& ]9 D- _# t$ E$ p) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。
+ x: Y! ^6 x2 Y- p5.39.217.77
, d+ P+ l% ~: W( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K- J$ \" S8 I7 O% v) h0 \公仔箱論壇 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！tvb now,tvbnow,bttvb( O; n: P0 q$ i* c0 b
0 \ U6 Q$ v! c- j0 p8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 n! N0 p' |7 M. f# a
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！& Y, [5 y* x6 k7 M; H. Y0 H
1 V: j- C! ]# v+ p. N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }1 |% o' Y9 Y4 [0 F; T% F 因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. F1 N/ z8 h) Z8 `+ ?$ t" w
 tvb now,tvbnow,bttvb, A' y4 O2 M' Y
- l. M% ]6 l# @ z$ S/ C# g連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 C, B: o1 O; p9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ p5 a$ O/ O9 K1 W' I0 J
4 h9 g+ k7 x3 f
: p, v" ?5 \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。
4 b+ ^: g8 i* ^% c' C5.39.217.77
* w1 V+ Y% ]3 I7 itvb now,tvbnow,bttvb; R- C- [* f+ w$ `: ]
來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
4 n; d0 L& B8 l3 h6 C5.39.217.77
, u0 Y+ N# l2 m, {+ [: _9 X6 x; E4 H5.39.217.770 F* ]' ~+ u1 _$ P! h
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
1 l/ N6 j) R( q7 Q/ e公仔箱論壇 % S2 i" \+ n) J* `! a; P3 b
# O) f+ t. E; B; G2 V( W5.39.217.77其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。tvb now,tvbnow,bttvb' G) A$ `& P+ K* w$ L
+ D9 [, ~ w4 c2 e: X& |tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77( a+ H% [1 F' j* \: U. ^
這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？
: J' N: w/ k. g, u0 |9 D* h3 ^3 etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* q' Q6 n: \+ O3 g
PETIT DELI
. K+ U' m7 q' V/ A 地址：尖沙咀河內道6 P* V _! N h9 {+ J) n
公仔箱論壇9 u0 Y& @4 i3 e! P- ~3 [" _
$ B% f4 I0 [' |7 J( ~公仔箱論壇
( d; w- g( p, Dtvb now,tvbnow,bttvb
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 