: F6 H1 I ?) i, P3 A4 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 ]+ e! h0 G5 \: `% _5.39.217.77白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. }* G/ |: z8 c- I6 U
' I! ^8 O; J( z% K" n5.39.217.774 _- X; k( j* j- g7 I; g5 f1 {
調味: 公仔箱論壇: C% e3 s2 A: a( ~4 }8 d
豉汁醬（一）： 3 Z7 |. R1 s) G/ p1 h7 b0 n
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 / [$ y" U- t5 Q' H# g" }* T; D2 D0 t
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豉汁醬（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) r( R {0 G9 A+ r
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.774 A" h% \. U6 S# v$ A/ ^: `: D8 `1 k
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" b% X2 q- X6 D8 T5.39.217.77做法: . b9 H7 s1 j/ G1 e/ a) I3 b
1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。公仔箱論壇* g* y# F/ [1 O7 G5 B
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e- {5 |5 B8 T, g. Q( q% p0 O
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。公仔箱論壇; O; ~8 h) C7 G1 _/ v
- n# Z. E9 m2 V/ |. btvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
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5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb. Y, @ }, n) `7 N
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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