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[中式食譜] 腐乳四青片

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb4 G# t- V" v2 u/ u6 u( Z
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F" y, b. K1 P, J2 |' C

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# P& r( l5 j7 \: O; d: K做法:        
+ e7 e& ~# E: V6 V( T# U3 p5.39.217.771.將青椒切絲、苦瓜切薄片。! n% _7 a. F6 Y, o( L
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入西芹及苦瓜略炒。
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4.加入青瓜片兜勻,再灒酒。
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5.加入青椒絲略炒,再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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5 q/ M) E2 j0 K# ^4 \0 E/ i- @5.39.217.776.用糖調味,最後加入紅椒絲即成。
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