材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 p* L* }0 C0 S0 s! N8 d( j( D
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻tvb now,tvbnow,bttvb! A/ F, u. i. N
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# r9 a8 q6 x) V9 f' y+ K, u5 ^5.39.217.77做法: 5.39.217.775 {( p9 C- f! s# I+ ~ k
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ r5 |% ?# ]4 f0 ^
z. o. V9 n$ W+ i/ _3 u5.39.217.772.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
m. `# F7 E4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u6 w' S. b8 r+ G3 ~ r& b5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。" a* b. v' \9 E9 S3 F
$ K1 z0 N8 {$ B( N3 F& E, b/ O( h公仔箱論壇4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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+ b# m: O- ~* F% y1 z9 y5 O4 T5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。& b9 r, a/ M' T+ c: ^
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。5.39.217.774 b% ~4 y' w8 ]4 V/ `) s |8 ~; p m
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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