[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

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材料:     
7 A9 W* Y% R5 @# j+ j  ^蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻. C$ L# j- ~2 i) K. g

4 ~- i! G1 X% v" l8 Y; E5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J5 [' y" r& p2 u做法:     
8 E, a9 B1 ^1 N; X1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。) G) X- d3 d; i4 {& V" f. w

; g. |% }- H! ~  J公仔箱論壇2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。0 ^4 D0 j: {0 l( @" c: w' A! u6 L

. w9 i) V  }- A# O1 H7 k5 l5.39.217.773.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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5 r8 s* f) j' U! i( j' P2 D0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。公仔箱論壇! h; u7 i% l  _9 m- d2 @% ?: M8 y
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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