材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K" ]1 f* ]5 M h
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 i6 {5 a$ r
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做法: 6 C1 [- V& X7 D7 F
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
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2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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! y; W8 u, J2 K' a# @% A2 D7 p3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。公仔箱論壇" I4 T( l& X9 E1 S/ r: E$ B+ U( T
4 i+ ^* \5 k: U' A5 V( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。5.39.217.77* o9 H& H8 W& S. F$ e
, X0 E5 L: @: m5 j. s, Q7 N5.39.217.776.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。公仔箱論壇4 Y' O& P0 I. \' q+ z8 L
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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