材料: 5.39.217.77/ E$ V/ ]' ~) g3 L
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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) P3 Q F9 d) D0 I+ K" ^9 B& M" {調味:
4 m& q" z2 F/ h+ c% x2 K+ g; d/ ~公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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" T2 j% K, _! R3 v, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 ?$ P6 t9 V1 @6 `* `/ x& O
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。0 K1 k X( A7 B4 u9 s7 w- N% W% N
. ?2 B: L# T' h; \4 N公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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& y1 s( W" r: |) [9 ~8 n5.39.217.773.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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