材料:
* L- h1 @8 g; M3 k- U臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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% v% q/ ~8 u" x' X `5.39.217.77調味:
7 n4 d/ ^, c0 V7 k$ l+ h0 N) ?+ K5.39.217.77鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H% |( k. w* h6 U+ ~$ ?2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 b5 ~5 i7 S8 _, Q- q
% q- z" m" \/ |% e8 W做法:
% ?2 \/ k+ E7 T6 s) Z" K3 A1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。公仔箱論壇7 B8 E" D7 w9 v; a$ I
5.39.217.77. M7 t, E+ g( }4 K: O: }0 m" F
2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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5 J. X+ Y# H1 R- e( z, z5 ^公仔箱論壇3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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