[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 V  \3 D2 @+ X+ x* D
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
, K: @/ j. ?4 M8 g( h0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 G0 D1 R3 k$ D, e

) D9 b/ Y5 M+ u  K8 C# ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' b; s- Z6 U7 `% ]鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙1 ?7 {. W1 `3 U( t

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/ h0 J# f, M( w7 ?  d/ ]% k5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 m- ~! I6 i! V- `- ~  h7 U
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。5.39.217.770 m7 X5 D" P& f

" I  i* u2 w4 U% k5.39.217.772.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
( b% U7 P  r& H# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `" g) b7 w. o3 U- R3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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