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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 o) O; o; L9 g" e. x4 [: t4 E7 ]8 n
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)公仔箱論壇& f) v$ O. r9 [# o9 Q: S  G! }
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/ s& y# `4 i* u. E8 V公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( b' {2 Y: Q3 Q
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# Z1 y8 S. _% [: B) l) D' O6 S做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& J$ E" Z" \% }
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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