[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     
! I) L- [; H, z+ b/ s魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許5.39.217.77# |" e3 ^5 h# Z' r- R- h
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ U# X# t* ?( P/ h3 V9 F
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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) C1 a8 I8 n# P3 E$ N* ~+ `0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。+ z$ P9 k7 G. [/ Q: ?; R
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. z; [! N1 M& ~, o0 ~
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。5.39.217.77; j. I2 L3 m! z9 z- \' @, I
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。公仔箱論壇! m1 f+ h+ i4 ~
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