材料: . o8 }; d4 ?% u5 {. ~! l1 d( V/ H6 h3 b# b
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、公仔箱論壇7 [" `) I w) h7 o
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調味芡汁：* F7 F9 ~ Y" E( ^5 l6 U; W2 {; ^
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙5.39.217.772 R1 r" k+ K( { n
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做法:
" H9 m0 p. \ r6 D4 ^1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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0 F; l/ z4 J) |5.39.217.772.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- g |/ _( i; i
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。7 M( M- Y. V e1 H
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。公仔箱論壇2 P* j- t9 Y- T( ^4 {/ R
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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