材料: 5 m1 l6 U) @$ f: V; I4 n) a5 ?
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、6 t* H1 q1 U5 Y2 h( H5 o( T q, t
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調味芡汁：公仔箱論壇& w: @# z/ O2 M: c5 p1 ?* k; W
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 Z* O8 e1 B
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! B" G9 K: h5 D/ i; U! K( m8 h做法: 7 p* f _, A/ v2 x7 F$ B" w
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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$ m1 J) X3 s0 w! C& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
! l H9 y$ E2 S- X* W& F$ `公仔箱論壇; X* O: b; U4 M$ M7 b2 u* x$ b
4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 x* \9 |; `6 q3 K
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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