材料:
8 I7 W' h% n7 w臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb \; h r* L; o; d1 J3 G# h" H
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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8 j( j( @' i. V1 @- P$ ]1 Z" U公仔箱論壇做法:
9 z4 ] D7 ?6 y" g* {" r4 D0 c公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。$ {8 g/ [0 N( L' q
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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