材料: + G8 {. |+ d/ D' `
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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+ l/ M0 Y% v" ]" [8 s/ n$ X公仔箱論壇調味芡汁:/ k K2 Z* C# S* m$ Q: ?
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙0 o. l8 |6 P( Q
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$ \5 C; S8 k6 q* E做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# @, H5 T0 O2 H% x
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。1 R u6 _* k$ W4 e
; C& e/ A. J! h3 s8 W4 D7 p3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
6 F! o/ A& n9 D' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p2 c7 N4 x( v$ w5.39.217.774.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。5.39.217.77" a6 A/ ^4 c! O; X; ^% b. ^ S
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