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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     5 z5 h# M+ ^/ A, Y, X0 Z) L5 t
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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9 c+ C) L" V# y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
3 k, a1 F! O1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇; w' y" F/ j: x  P" G; `
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做法:     
& p( Q8 Y1 M' \0 u, [7 ~: l% F9 {7 u1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。: P" R4 W1 L6 S( ?) B7 v4 r

, C( m% Z" J1 Z( K; v2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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9 ~3 k4 O+ _" M% F9 W3 n公仔箱論壇4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
4 [5 V( U: ?" V3 [, q5 F/ S5.39.217.77
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