[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

nt1972

材料:     
% b( {. S* p; ~4 X" t5.39.217.77臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、tvb now,tvbnow,bttvb+ D% ^8 _% D2 w- \- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; M6 F* _+ T: t
調味芡汁：
; e5 U) b: [5 z/ U$ ~+ S1 w清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
( i) L; T. S+ W8 V& `6 o& E  D! Q- t  l" B+ u- J4 _( o/ i" n3 p
9 l! S) [! k9 J- C  a+ _3 A
做法:     
  N5 P" S2 H  q1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; p, N  O( p2 Z  h1 w) w
公仔箱論壇0 c& V' u# W: H5 B4 I8 q- B
2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& k  v1 r) |9 P7 ~
5.39.217.770 x2 A. d2 i2 m- x3 X; S$ {2 c
3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
% _. C4 l+ \, J  m. s+ h: K# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v! S7 U& p2 e6 |! z' wtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。公仔箱論壇6 I# v% C1 c9 |' `$ f$ _: U

4 b) x0 L7 g% M6 D5.39.217.77