材料: 公仔箱論壇: j6 |! `6 E) f, m
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、5.39.217.777 M; W* q/ y; d1 |% r3 g+ }
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調味芡汁：公仔箱論壇 a! [& p3 F* D2 @" F8 ]7 _
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:
# J- x3 L6 b8 h% h) H u9 D" a( `公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。5.39.217.77% O- I. r" F7 E6 t
; d8 \$ `0 T4 K+ V) etvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ a* W0 a5 y, C3 y# g
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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- y1 L O K' Z5 m/ Q4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 h2 I6 r: Y$ Q
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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