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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
9 h3 _0 {& Z' p  z6 a$ Ltvb now,tvbnow,bttvb臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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0 Y& v8 S: p' X8 e, c+ d5 y& _+ M公仔箱論壇調味芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ P8 W. p# X7 \1 T
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 W) a+ R, [* a

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做法:     
: J: b# o0 _4 g7 R) K: c) `. P公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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& u( e& x4 @/ s% z: [2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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- x9 d3 q/ k8 r1 s4 h! d" ~公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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