[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( a4 n+ I6 m* a( e$ o' U
材料:     
) h) O$ p6 I+ j& z煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
- Y! J8 h/ k0 O1 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Y% A. l2 ]1 B/ v3 |# A

- v3 \. P8 W) g2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:0 \; x. e- D/ {
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。: v( e  }  m3 k. p7 Q% y: E

/ ]9 L( Z, o4 A3 g% A! J# N公仔箱論壇2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb6 i" r0 [9 x6 w1 D  ~

" K/ t% J# D7 e+ k# m. z$ r公仔箱論壇3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
3 y( f# |# @0 V6 q& `# G% T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* E' k" _% v+ g  z. w
4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。公仔箱論壇' O% [* [; {) H# ~5 _2 I  f, y

: S4 T& D2 P* F$ Z$ y* \; n% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K  s. e# h% h7 E