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材料: 公仔箱論壇+ u6 s& n/ {& ]( J
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k6 c8 J ~6 V$ q6 e3 }+ h
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做法:5.39.217.77, U& e$ M4 G5 \8 L, F
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77$ j6 M1 T: j$ g4 {
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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$ B% y( O0 M3 l' k! `3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 d: [# N# S9 Z& i
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。公仔箱論壇3 A. @+ a2 V: I- l6 G
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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