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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 D- z3 a3 B5 J! J0 m* [8 u
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)
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/ I: b- z7 t0 f5 V, S3 V0 otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 5.39.217.779 B1 W$ Q; G' W( R
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 - V) ? S" c) V; Y
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芡汁:
1 @# ~2 X2 g* |! n" G$ ~- i清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 G! K1 I( Z, R5 g$ d! n5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇& K* |9 V9 }5 w4 }. u
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。) u& J% m; t3 _7 z( K6 S# e
, h4 h0 [& V) p9 q) H% |) A公仔箱論壇2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
' s9 ?4 m0 a; b' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~5 v8 d4 U# y0 p( A. |" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。5.39.217.77 m4 O e E/ H* Y
# l) Q. J1 F. k' M- F6 p4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。5.39.217.77 T8 x% G$ L- X9 K1 `* y& N5 {
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。公仔箱論壇) S( C4 o, B; b$ `4 v1 c
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