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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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, d8 m- @5 p3 ^『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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; J: d9 E, U- f1 X+ z- k『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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5 ~  ^5 \. |, ~) U  X6 A2 i7 f公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。公仔箱論壇. p# n3 u* A/ {8 K" @3 F1 T

) P7 y/ b3 e+ |" W- M2 |  C( x% q* _tvb now,tvbnow,bttvb『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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; J( g9 r1 h6 r(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇) |  ~. W6 K5 s6 h
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦..." g- ?$ M0 W# J6 B

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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ L# U+ U, J  O5 @* [
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, n4 R" L- `  A公仔箱論壇這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。3 q# `8 l/ u- E& d
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( S3 I3 T) l4 Q% w' C( e' B8 T; t公仔箱論壇第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。: w: O* r0 G' o1 T# A

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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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* L2 e% B: \8 ~% `# b公仔箱論壇(文章部份 --- by Mary CHAN)

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5 O1 |  e- W5 U/ O: K, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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; G5 \% p2 Z3 W4 n/ Ytvb now,tvbnow,bttvbWARNING!We Serve American Portions.
3 |7 r; l1 J) r9 s( G3 g0 U+ M+ s+ ~' J& L5 K就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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' X& r7 a' i; Q: d" h5.39.217.77而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。+ y/ B7 j* g/ l9 m. ?6 i

* j6 T( m: ]2 [" p; I6 K+ a& n( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# _0 `& j( z7 n1 M! Q2 a

9 `6 N# g! g3 A+ S2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
+ v: J/ B/ z+ l5 R: f* p2 }要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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) f- M5 C, H# j! {8 S+ {' Z' E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& d( `- w% n1 `- [/ U
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分5.39.217.77+ T4 b! x4 h' p0 k4 P8 ^( z* l
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
( {, A" c9 i1 g/ X- J& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (香港) : 紫桐
! g4 \6 S4 G  q: Y2 K2 U- (台灣) : Twinbox (草草饅)5.39.217.77* @1 R, N; J" _* `2 W- \! T$ K
- (澳門) : Eskimofox5.39.217.770 o- W! @7 r+ d; ?8 O
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!5.39.217.770 e7 [. C' U" S  G: E

0 a1 b) m: z  Z, G* L. ~8 u畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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, |7 `+ ?6 }4 K& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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$ b; n: o4 _$ t$ s0 P* J+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 紫桐 (香港)/ z5 L) k0 e0 }' A  x( c
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) h2 Q! d+ p! {1 E4 F# T' r  \5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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