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材料: 公仔箱論壇 s+ `1 j5 @* c, M2 M- `9 A' S1 f- l8 F
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 b. a( M, _. X
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3 A2 T" \" ^" r/ y# r2 g4 M) d. R公仔箱論壇調味: ) P: Z* @1 ^! Z
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:
3 U! }) k" c# E# a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。# x8 m' J6 Z+ Q. Y2 i, p
6 v0 v3 T" m b9 U2 p2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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: @6 B) h+ q3 _8 y: _3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。7 D c) z, P2 j r$ T( B' i5 A ~9 ?7 t
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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