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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


$ A! x0 [' ?# [5 M% i5.39.217.77材料:       ]& p- ^! M& [) ?9 Y
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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$ n; i' j4 g  {6 E0 L: Q2 B/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  m* E4 X' l4 Z4 |" {4 D公仔箱論壇醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 i& ]- u8 U* I" B6 j( n
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: ?/ q- x( [2 R: M( x做法:     & S, M- U1 T, U/ Q! t) B
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 V" L4 p' ^6 c6 c
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。5.39.217.771 N$ {& W+ d4 m

  P5 r) E9 m/ D- h& _5.39.217.773.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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9 J2 g4 f& g+ h2 a5 ~2 ~+ D: H4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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