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材料: 5.39.217.77- w! p" B$ X& J4 |) g
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）! A3 ~' P0 l7 V1 x: }" h
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調味: 公仔箱論壇% ]% B1 c' }8 [9 _- X
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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, k0 d a% z0 \+ |) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 m5 T% Q- n/ }2 I, L% A' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
4 Q- R- x3 U S7 }& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m7 ?5 \2 i' `! [% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# i" E$ F3 q, r% l
* Q; N' a& S) k# Z3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。公仔箱論壇" J, W+ n2 J+ W7 q- o% |
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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