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材料:
( D6 U! m( |- E+ ?公仔箱論壇急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb9 @# F; q' O4 ]1 y
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調味:
. K. S2 |$ `" i' ~! l2 w醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
5 H1 D9 H U1 n( k4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" a$ S* p6 Z3 V8 C6 a b. D+ [
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做法:
- W% z# k$ o3 Q; N; W8 htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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+ v6 b, ?8 V% Q J( g; E2 x8 Y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。, |) F2 D" G+ Y8 C4 ?3 m
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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