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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     
2 {3 X& g' b; S6 ~& m+ p  S急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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3 h" S( y: n  e2 Z5 c7 W2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 `7 \. y, |( B0 u! F5 W公仔箱論壇醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙0 w: l; Q. w; u* G& `2 j

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, r, k* p0 K2 t9 t3 j* Q  d  C5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 R1 |* E7 q, L8 ]3 y
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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8 O3 _1 c! j/ a' Z8 m2 H/ v( s! H公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。' P7 ^* d% E5 {, r2 i

0 C% R& S4 z, z' ]8 X# _6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。5.39.217.771 ^) S1 T. h6 y, {  F) B, l( m7 p

  L7 i2 T  P3 S6 H  z4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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