9 X2 ]* K" w3 \1 L) y) S/ j" \5.39.217.77材料: ) I6 V- t7 G8 W2 c E
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
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) {" s% B4 k t+ z4 k& mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: j3 ^ d7 h9 g% d/ R5.39.217.771.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。公仔箱論壇0 l7 ^ }1 V& @7 N9 E! _
6 j, D. v, K- ~# C' `2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。( c9 p! p3 E5 t) v
9 U3 k3 H# Z# |8 E, v; j7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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