0 e3 L, H0 h) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" N6 V- j7 t9 B. @蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 p1 l; T( c2 T9 x: x$ f
7 @' x+ E3 e. V% ^5.39.217.77調味汁料： 5.39.217.77; T# |" Z X" g7 O4 i
雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙
9 y7 F |% \9 B Z2 _8 C9 I
2 y% j3 q$ x" A$ m2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r V; C# T$ T' e* V做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 @+ i* K' ]6 o% s' u
) ~! `, D& U j. z2 \
1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。
/ [/ K ]- X$ A7 z* P6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% n/ }* _& W$ [5 H. M2 ?1 N& `
5 X5 q. t8 K" L$ S% d+ x4 h5.39.217.773.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。
. E% J; O$ n4 i0 L9 N
1 B+ V8 Y/ _" q( v! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。
; I, m3 ^! s6 c( T+ d |
發表於 2015-2-3 04:20 AM
| 