材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 p& H0 J: v3 f
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 {$ }3 b3 K' T$ f0 e7 d2 F* C
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做法: 5.39.217.772 y! l2 M/ w+ \2 c) g$ |# M
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。5.39.217.77! N2 [% T! L/ @
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。公仔箱論壇3 |, H% g2 _: C q; A* o3 K
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。5.39.217.775 q( l: q: K* U1 J, [* h V
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 J" C9 l* }, i& D! X( U
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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