[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
9 B' Q9 D, a$ B! U瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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) j: d% G* p) \) K/ V, O調味:     
# g7 Z* L2 t4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77( m8 F. h5 S( b2 o7 c2 ]
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2 S  t2 n  t8 s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 E5 w* [" ~7 e/ C5 l, W4 w1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。5.39.217.77, X% h# A' M1 t' a

' |; O8 v$ ]. B  t! v: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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% c4 P9 T% X1 S" M3 u6 {公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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