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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     ; y2 O% R# g, }5 @& M- [2 F
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     
4 K3 m" V& P# [- z) E, _% ^5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77: a) I: @# {; R7 G$ l
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; K; [4 N; a/ T5 u' k2 T! B2 f4 T/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77' V7 j, ]5 a& w4 F7 F- J0 U  l
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 z+ N2 y# {1 e

. a  n6 l, F. R2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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' z: B8 k* H+ |5 ?& \( a3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇5 E. t; b/ `$ `6 Y. m

8 A3 q8 \( q1 M1 U  ]& U1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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# r2 r% X5 m1 b( h  Gtvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇% B! u6 X2 J% y9 M, k* ]8 a8 ~
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