材料: 公仔箱論壇- D) E& c* s: a" A! w
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- s p% @' p$ n( G% H8 a% }
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4 Z1 Y1 D: E$ {, \公仔箱論壇調味:
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做法: 5.39.217.77( d# d0 j4 [5 i% p# y; s
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。; C2 l! w R0 M! ?4 B
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb/ l! {, l G5 l1 l
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。, J4 b7 u* q* W* C7 P0 O" ?
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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