材料:
- A/ L, |/ ]! T5 c9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）4 s5 _7 D; w6 n& S* ?/ F6 S% _3 Y
8 W4 j8 W1 z) _; n5.39.217.77調味醃料： 公仔箱論壇5 J% K7 r1 M$ ?6 x
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 p. ^/ q: W+ [
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8 o, n0 y& C, p: I( E% Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁（一）： ' a3 W* w- E, I9 p4 V
香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
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& h! t* B; A2 L" E. h: B5.39.217.77芡汁（二）： 5.39.217.779 v+ }+ J5 ?7 T! H9 f: h+ k$ t' Z
清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙1 ] k( o1 I! e8 L# b5 H
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做法:
, S) }5 | m) l. }: E9 N8 ~1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* E. V. Z% ^* _/ G6 J# g. V; U8 b
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2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。
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8 ?0 Z; Q& q. V& q) N公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。
% \# T( S, D6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^& W! Z! ^- I/ |公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 m& I; A5 a: K9 ?7 _
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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