材料:
3 Y) V U! a: h( u7 I$ h* Vtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯公仔箱論壇2 i1 H. }: U3 q2 Q
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5 C9 \2 _1 a' v5 \1 w* q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! g: r$ h% z) i4 ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 5.39.217.77. @' I1 h2 @+ O! E. L' o! N$ Q) B
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汁料： $ Z$ V5 T0 S4 X+ N/ V
雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許" Z$ {9 u5 s0 y% t- X
# r+ q+ C/ E4 N" ?& d, Y: J" W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 E ^; a/ z8 S$ a4 Z. o
做法:
" _% @4 J( _3 ?+ j( D公仔箱論壇1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。/ u) u, V- j( f% ~+ l# S4 K& r
6 ?! f- V4 k# E& E7 A1 b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。9 X2 x7 _5 _( | q U; ~
- F; R. E, t: K1 {5.39.217.773.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。1 h# A7 l' ]) g1 p
% Q# G) o5 G# g& c3 v, F公仔箱論壇4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。
' M v m) o7 R3 h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L. F3 f8 C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-2 04:17 AM
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