材料:
- {5 v0 x7 g* s" s( c番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
N# K% ]$ y7 R5.39.217.771.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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! T. H2 V7 G3 b- t8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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* e; k' A7 R6 ?( \7 R# M1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。0 C B( f9 r* y0 f( b7 S1 t9 W
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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7 `" N7 H5 i: @3 v: S2 a5 itvb now,tvbnow,bttvb5.注入清水，加入茄汁及糖調味。9 |+ B* @; @7 C
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。2 c" L. c* Z6 I2 t; [" l
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。/ s( R' A$ T0 I3 K o% w
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇0 {1 S5 p5 s* w' r# R
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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