[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
. m; g3 G# s0 Y, N6 W! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量  Q; S1 @1 v  C. w2 h9 F+ H) O2 s1 q

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9 L' p6 I/ }; L: A$ z$ L公仔箱論壇做法:     
1 J+ C6 x1 q  k# N+ {- btvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。' }, [0 v! h& _! J" ~

; w( s. l# x, `1 D2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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' f: m- v3 j  G0 h# b公仔箱論壇3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。1 z- h( w1 b2 J% V
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。' q5 W$ {$ S9 s

7 [, _* V' Y$ P# i0 P0 }$ z( C% S公仔箱論壇5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F  ?3 b6 H1 {' [1 ~$ P/ K! r

) Q" l2 v- L7 g1 j4 S( y& j/ i( ^6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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6 Z, J/ a8 U$ l9 |2 D7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。5.39.217.77" w3 k- a9 ?+ X# H" k& }
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& n/ c) o/ ?