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[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

材料:     
, M! ]$ z  R- ]' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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; t+ C+ J! z- M! ~( p. z6 q' s9 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 c8 b0 k# u- y. q/ W
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 q- D0 f+ g6 R# K8 x' g
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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7 s' _0 ~( n' O) N$ T5 b2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。公仔箱論壇4 t9 Q& R! u. r& ?+ Q' }
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4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。5.39.217.77) i4 |3 N- u% z( |9 R3 h/ Z

# B* x" f0 |6 l# ~! q6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水,加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇# F, x/ w3 _& q7 d: R, W

4 b: z$ U2 }/ G  _* W公仔箱論壇6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
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3 n0 C; `" `8 E1 w# @- t8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。; J" e$ r  y+ Y* y: h
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