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[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

材料:     5.39.217.77' u, X- f4 W$ C$ {
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.77, N3 h- h3 n% G. G0 `

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做法:     5.39.217.77' y# ^: ~7 H2 N) i* O$ E1 _0 J
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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3 \( I  Z% g( N6 A, b5 D2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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) }! F+ ?6 P$ a5 _2 d  E5 z3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。5.39.217.77; d3 H* h5 T+ P7 Y" y

, j9 `' O9 Q" `9 P% R' k公仔箱論壇4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。5.39.217.77: t4 |! L! B" ^) K4 o0 l
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5.注入清水,加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇, ?* X* ?; G, K0 _& f- H: `
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6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。公仔箱論壇" |4 E' X' Z" \3 ^
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7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
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+ N  n, m$ D* r, R: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 [5 |1 {& u- p! c9 J
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