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材料:
% x" X y2 E; _7 r) H) S. D* t9 `5.39.217.77韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f: M5 ^9 |8 t4 y5 o1 o: O! Z. ~
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: B0 |2 ?. h, h1 d% y% F做法:
8 g1 |0 s' S E5 n ^. l. x( x& D5.39.217.771.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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8 O4 g0 E. L" R" F5 F% x公仔箱論壇2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。6 `0 M3 ]' ~; R; Y# h
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。5.39.217.77) P5 A- f$ B9 O" }
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。! `, T6 W* G5 E q! _3 y
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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