[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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) m4 b. ?) Q* \7 e! i) s8 o, h材料:     8 Z$ A& E. k$ x; Y5 J7 O
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量5 Q3 @( E: n/ k% ]5 u" N7 J
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做法:     5.39.217.77; i- p! V7 g) k
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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  o0 d# x& i  u8 O5.39.217.772.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。公仔箱論壇3 N1 u# Q+ `5 ]: S2 L' P
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, t$ S+ u" Z; U- T& D
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。
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