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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     
% h8 f- C- {& k6 j韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量5.39.217.77. i6 u: J7 N  p" u* U- ^8 m

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0 r2 w1 x3 K- w* [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ' X; B7 F, f1 _0 b) z
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& I* b' j" Q% X2 ?$ x0 f
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。公仔箱論壇" K! o9 O5 I3 r  p
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