; h- n- q: o: W$ u/ s- Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
# L; r2 r: V# n0 t1 e( J/ {$ k$ W* O" ^8 u公仔箱論壇韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量公仔箱論壇3 p. U: u- u5 e6 Q
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2 J% c) |& Z* T0 ^( t; ~. s/ R5.39.217.77做法:
, P3 ^4 [, z, Z9 r# i& M1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。公仔箱論壇# [' `* Z. d' _2 |* ~
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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2 L6 t! [$ j* U- N# t3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。8 t/ ?* k7 e( G; P
. V" ]6 d: c; a$ Y; z6 u0 Otvb now,tvbnow,bttvb4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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