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材料:
8 W7 z. |0 d3 O) A' ~/ N韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量+ B8 F: X) G8 a( a" M( N0 T
V0 [4 @/ Q4 o! O" Z8 |) V) G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% X" h5 n/ B
做法: 5 q/ r1 j: D9 _# _" g q8 @% R
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。$ Z, \- y% h5 E+ }
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。公仔箱論壇9 F! B" Z+ z9 Z v2 d& c) ^
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。# d$ e/ l1 z/ u5 s& K
) p# q$ B* W# `, w+ P3 K/ {4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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