返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

5.39.217.779 ~- O7 x8 m* [0 t) x
材料:     
. C2 N+ Q7 `! e8 w9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量公仔箱論壇2 X9 B" N" {1 F: Z4 j1 a
5.39.217.774 Y0 B& ?5 @, ?

/ G: \% Z  [8 @- wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% d7 [; u9 O0 s$ _+ d- t: T5.39.217.771.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 a; d' h% z- P3 y. d

6 g; x' x) S  [! f- s8 p# A6 Z2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
/ N, n* P+ S2 d; P1 e. }
( Z9 E# j8 d% ]6 H5 u! k3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
, ~: @6 M# _8 b% C3 ~1 S5.39.217.77
6 j* ~5 G( h2 ^, V' @/ J. p3 D4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
: ]1 U# c! P- Z9 E8 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H$ u+ a% G- x( F
返回列表