- A7 R7 _; `. S: N$ ~2 B
材料: 公仔箱論壇8 [" f+ m( Z2 `7 H! |. a
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
, d' Y5 ]% M/ \% i* Y6 Z% a5 T5 ~, O
9 ^6 r" P, X( i, f5.39.217.77
2 N1 ^+ {* v0 a2 U' o1 D公仔箱論壇調味:
( c0 ?) H" @% t% k( ?鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）
! O ^; Y( ]. I# n/ ~3 a" `4 d: `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 T! _9 \0 J6 X1 D* q! U; z) x3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 i H: b* K( G
做法: ; O7 j5 W- y9 y/ n
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, W/ r. R ]
9 p2 w7 H; J9 m( P2 U+ z2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
: N( U( z- m8 ^2 D: D公仔箱論壇2 ^4 u6 R2 M( S8 S5 `
3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& T7 l1 ^0 p+ F( u# @0 C0 M
; S$ h. x! a" t
4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。
% D( A: x" {/ }3 c! ?
+ k" C6 d1 v+ F, E" d2 H |
發表於 2015-2-1 06:01 AM
| 