/ W/ i9 y$ P( O. P材料:
2 ?0 Y, X5 o' i2 H' G+ S" `8 P% w荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味:
8 W7 q2 ~3 e: |6 X% `! C( b% X$ J鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）
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做法:
, A' d: C. N( |/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s5 X- r% |/ u1 D
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2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。5.39.217.77/ w8 ]6 U7 b2 V$ E: I
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。' `" B2 [# ~' C0 [; c3 H
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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